３名のタオルソムリエが在籍する 「タオルはまかせたろ」ブログ こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
緊急事態宣言が発令されているため京都でバイトに通う息子のBARは終日お休みをされています。
一緒にウイスキーを飲むようになってから息子もBARに関心を持つようになったのが
うれしいのですが今は仕方ない時期。
東京の私がよく知るBARで購入した宮城峡のウイスキーの飲み比べをしながら二人でウイスキー問答。
まずはシェリー＆スイートから。
息子と香りを嗅ぎながら何やろな…？と悩みながらたどり着いたのはドライフルーツのプルーン！
そうそう！確かに。綺麗な濃厚なシェリ樽の琥珀色に心が躍る。
次にモルティ＆ソフトは黄金色、香りはナシとマスカット。ストレートはほのかに口の中に広がるがピートが立たない。
ロックにするとまさに青リンゴの香りが広がる〜。
飲み比べすると分かるのがウイスキーの良さ。
最後に個人的に好きなフルーティ＆リッチ。本当にフルーツの香りが次から次に広がる。青リンゴにオレンジ、バナナ、パインに桃、全部口に含んだ感じ！なめるだけで幸せです。
至福の時間を息子と共に。
