Jinen

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

コロナ禍の中で私の人生の師匠である村上さんがご家族で肉とワインの店【Jinen】を

オープンされて息子と１０月にランチに寄せていただきましたが

ネット通販のレジェンドとの忘年会が密を避けるために村上さんのお店で

夜に開催されたのに参加してきました。

飲食業界の疲弊している中で村上さんのお店も決して順風満帆ではないですが

それでも場作りをいただける安心な居心地のいい場所があることは本当に必要だと

改めて感じました。

永年、１０名ほど参加していたレジェンドの忘年会も昨年は５名になり今年は３名という中での

大人数の飲食をしないという中での開催となりました。

１９９０年代からネット通販を手掛けてきているレジェンドの方々から各企業がリアルからネットシフトに移行が

今年は特に進化した今を伺うことができました。

彼らの今は昔を乞うのではなくいつも新たな情報を収集して拡散させていってくださってます。

絶え間なく勇気をもって情報発信していくことこそが今は必要なように思います。

ご馳走様でした。