こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
新潟の温泉町 岩室。
そこに小さなお宿として佇むのは「小松屋」さん
一日限定3室しか招かない小さなお宿は時代を生きてきたぬくもりを感じるお宿となっています。
お部屋には源泉かけ流しの良質な温泉がついており露天の竹庭を見ながら自由に利用することができます。
備え付けのアメニティも粋です。
料理旅館として評判のいい小松屋さん。
部屋を移って宴会へと進みます。
いきなり豪華な八寸から始まり新潟の食材がふんだんとでてきます。
新潟といえば枝豆ですね。 本当に塩加減、茹で加減最高においしいです。
御造りが続き
せっかくなので地酒で有名な新潟の利き酒飲み比べをいたしました。美味しい!
こちらでは年中カニを食べる文化があるそうです。
漁港であがったばかりのカニは身も引き締まりおいしいです。
その日の宿泊客にあわせてとれた小鯛を出していただき塩焼きにしてくださった豪華なこと。
新潟の郷土料理 のっぺ
岩ガキのおおきなこと。 おいしいです。
カニ汁
地元茄子の朝漬け
歯ごたえのいいスイカ!
そして翌朝は豪華な朝食!
居心地のいいお宿のおもてなしと温泉に心を癒されてまいりました。
感謝
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