居酒屋 とみ善　もつ鍋

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

福岡西新の街の灯りが燈る。　居酒屋とみ善さん。

暖簾をくぐると世界の王選手が愛したモツ鍋の番組チラシが見える。
監督を務めておられたホークスのチャンピオンフラッグが目に飛び込む。

フラッグの下に申し訳なさそうに私の明日の講演のチラシも貼ってくださっている。

入院される前日にもここで食事をされたという王氏。
二階の座敷にはその場でモツ鍋を食べられているであろう住処を感じる。

すり下ろした野菜や果物の入ったスープが今までにないモツ鍋の世界へいざなう。

いやー。本当においしかったです。

ご馳走様でした。

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