こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
先日にコロナ禍の中で息子のバイト面接に京都へ車で送り迎えした際に時間を見つけて久しぶりに蛸安さんに車を走らせました。
通常は深夜営業で常連さんや芸能人やアスリートの方もよく利用されている名店ですが
時短要請を受けて昼2時から20時までの営業に切り替えておられました。
持ち帰り専門でしか利用したことが無いのですが外はカリカリで中はしっかりというタコの大きさも食感もいいここのたこ焼き。冷めても美味しいしね・・・。
老舗店もご苦労が多いですがコロナ終焉の際にも歴史ののれんが残りますように各お店さんには気張ってほしいと願います。
そしてまたもや緊急事態宣言が発令されます。
まずは命を大切に・・・。